Leal Becerra, J. F. «Un Ejercicio De Análisis Microeconómico A Partir De Un Concurso Gastronómico: El Caso Del Burger Master». Revista Innovación Digital Y Desarrollo Sostenible - IDS, vol. 1, n.º 1, junio de 2020, pp. 36 -43, doi:10.47185/27113760.v1n1.6.